今年から牛群検定を実施しております。これは、乳質改善を行うにあたって最も効果的なプログラムです。搾乳中に1頭ずつ生乳サンプルを採取し、分析機関にて乳脂肪、無脂固形分、体細胞など細かく検査を行い、そこで異常が見つかった牛に対し治療を行っていきます。1頭ずつ間違いがないようにサンプルを採取しながらの搾乳になる為、普段以上に注意を払う必要があります。とても大変なお仕事のうちの一つです。